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Matériel d’application
La désinfection est un aspect essentiel de notre monde. Un désinfectant nous protège des micro-organismes et agents pathogènes qui font part de notre environnement. Nous nous fions à une production de denrées alimentaires impeccable, à un emballage stérile d’aliments et de boissons, à une préparation irréprochable de repas dans les restaurants et à une eau potable absolument pure.
Industrie
Industrie manufacturière, industrie de biens de consommation ou encore industrie cosmétique et pharmaceutique, vos problématiques bactériologiques sont diverses et complexes. Il est souvent nécessaire d’utiliser plusieurs produits pour la désinfection d’une même salle, d’une même chaîne de production ou encore des bottes de votre personnel.
Notions de bactériologie
Source : Encyclopédie Universalis
La bactériologie a pris naissance dans le sillage de la chimie, à partir du milieu du XIXe siècle. Elle devait devenir en quelques décennies une science autonome sous l’impulsion de trois savants de génie : Louis Pasteur (1822-1895), qui a créé la bactériologie appliquée en ruinant la thèse de la génération spontanée ; Joseph Lister (1827-1913), qui a imposé l’hygiène médicale et développé la chirurgie en conditions antiseptiques, et Robert Koch (1843-1910), qui a mis au point la technologie des cultures microbiennes en milieu aseptique.
Important NOUVELLE réglementation Légionelles
Le Ministère de la Santé, qui jusque là s’en tenait à la publication de circulaires ayant simple valeur de recommandations, précise enfin, par un arrêté, les obligations en termes de surveillance des légionelles dans les réseaux d’eau.
Il s’adresse à un très large éventail de responsables d’installations qui possèdent des points d’usage à risque:
Code Civil et Pénal
Gardien
Responsabilité pour faute
Responsabilité pour défaut de conseil
Mise en danger d’autrui
Atteinte involontaire à l’intégrité des personnes
Responsabilité des installateurs
Code du Travail
Maladie professionnelle
Concerne : Agroalimentaire, Bâtiment, Industrie, Santé et Tertiaire
Règlement Sanitaire Départemental type
Règlement sanitaire départemental type
“Art. 20. – Surveillance hygiénique des eaux destinées à l’alimentation humaine